脑血栓人吃什么食物比较好

2024-06-27
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袁宝玉副主任医师

东南大学附属中大医院 神经内科

病情分析:脑血栓患者应该遵循健康饮食原则,包括低盐、低脂、低糖和高纤维。以下是一些建议的食物:

1、大量蔬菜和水果:含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂,可以保护心血管系统。

2、全谷物:如燕麦、糙米等,含有丰富的纤维素、维生素和矿物质。

3、鱼类:比如三文鱼、鲑鱼等富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。

4、坚果:例如核桃、杏仁、亚麻籽等,含有健康的脂肪酸、蛋白质和纤维素。

5、瘦肉和禽肉:如鸡肉、火鸡肉等,含有高质量的蛋白质和其他必需营养素。

6、低脂乳制品:如牛奶、酸奶等,含有丰富的钙和其他必需营养素。

7、合适的油脂:如橄榄油、亚麻籽油等,含有健康的不饱和脂肪酸。

需要避免的食物包括高盐、高糖、高脂肪、高胆固醇的食物,如加工食品、油炸食品、甜点、肥肉等。同时应保持适量的水分摄入,多喝白开水或淡茶水。最好在医生的指导下进行个性化的饮食计划。

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