吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
如果关心的是烧烤中可能含有的有害物质,如多环芳烃等,这些物质的代谢可能会需要更长的时间。这些化合物的代谢速度取决于多种因素,包括的新陈代谢率、食用的具体食物及其含量等。这些物质可能在体内停留数小时到几天不等。
对于绝大多数健康的母亲来说,偶尔食用烧烤是安全的,只要注意不要频繁食用高风险食物(如煎烤至焦黑的食物),并保持饮食多样化,以减少潜在有害物质对婴儿的影响。
如果有特别的健康疑虑,建议咨询医生以获得更具体的指导。