张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.生葱含有一定的挥发性物质,如二烯丙基硫化物,这些物质在生葱中能增强其辣味和辛香味,对胃黏膜具有刺激作用。如果消化系统较为敏感或已存在炎症,食用生葱可能会导致不适感增加。
2.大约10-20%的胃病患者对辛辣、刺激性食物特别敏感,这类食物可能会使胃酸分泌增多,进而引起烧心或疼痛。在胃痛发作期间,应尽量避免摄入这类食物,以减少对胃的负担。
3.生葱还含有较多的纤维素,对于某些胃病患者来说,这些纤维素不易被消化,会增加胃肠道的蠕动,从而可能引起腹部不适或加重胃痛。
对于胃痛患者而言,宜选择温和且易消化的食物,如米粥、蒸蛋等。同时注意饮食规律,避免过饥或过饱,以帮助胃部恢复。
