徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:大麦富含膳食纤维,经过烘焙制成的大麦茶能够刺激肠道蠕动,缓解便秘问题。大麦中的酶类物质还有助于分解食物,从而提高消化效率。
2.改善睡眠:大麦茶不含咖啡因,适合在晚上饮用,有助于放松身心,缓解压力。其富含的氨基酸对神经系统有轻微的镇静效果,有利于入睡和提高睡眠质量。
3.补充营养:大麦茶中含有多种矿物质如钾、镁,以及少量的维生素B族,这些成分参与细胞代谢,能增加身体的活力并调节电解质平衡。
4.抗氧化作用:大麦茶中含有一些天然的抗氧化成分,如黄酮类化合物。这些物质能够清除体内自由基,延缓细胞老化,对维护皮肤健康有一定作用。
5.缓解胃部不适:大麦茶性质温和,不会刺激胃黏膜,还能帮助缓解胀气或胃部隐痛等症状,在日常饮食中是一种较为温和的饮品选择。
虽然大麦茶具有多种潜在的健康益处,但过量饮用可能引发胃部不适或干扰身体对其他营养素的吸收。建议避开空腹饮用,并注意饮用量适度。