刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.少量多餐:由于胃容量减少,建议每日进食5到6次小餐,而非1到3次大餐。这有助于减轻消化系统负担,提高营养吸收效率。
2.选择易消化的食物:以软质、低脂、低纤维的食物为主,如煮熟的蔬菜、粥、瘦肉和鱼。避免油腻、辛辣及高纤维食物,因为它们可能导致消化不良和腹泻。
3.补充足够蛋白质:蛋白质对伤口愈合和肌肉恢复非常重要,每餐应包含优质蛋白来源,如鸡蛋、豆腐、瘦肉或者鱼类。
4.充足水分摄入:保持适当的水分摄入是必要的,但应避免在进餐时大量饮水,以免增加胃部压力。建议在两餐之间进行补水。
5.控制糖分摄入:减少精制糖和甜食摄入,可以预防倾倒综合征,这种情况常见于胃部手术后,由于食物过快进入小肠而引起不适。
6.谨慎使用调味品:尽量少用盐、胡椒等调味料,以降低对胃黏膜的刺激。
7.遵循医师建议:定期进行营养评估,并根据具体情况调整饮食方案。可能需要补充维生素和矿物质,如维生素B12、铁和钙,以防止缺乏。
术后的饮食调整需要个体化,根据恢复情况逐步增加食物种类和数量。始终与医疗团队保持沟通,以确保获得最佳的康复效果。
