吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.维生素K1主要存在于绿叶蔬菜中,例如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花。它在人体内的重要作用是参与凝血因子的合成,从而有助于维持正常的血液凝固功能。缺乏维生素K1可能导致出血问题,因为身体无法有效止血。
2.维生素K2则主要来源于动物性食物和发酵食品,如奶酪、鸡蛋以及纳豆。维生素K2不仅参与凝血过程,还对骨骼健康和心血管健康有着积极的影响。研究表明,维生素K2可以帮助将钙正确地输送到骨骼中,同时防止钙沉积在动脉壁上,这对于减少动脉硬化风险有一定作用。
目前,并不存在被称为维生素K6的营养素。建议关注科学验证的维生素K1和K2的摄入,以确保机体获得足够的营养支持。保持均衡饮食是获取必要维生素的最佳途径。