管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.帮助代谢和能量生产:维生素B群,如B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)等,对碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢非常重要。它们帮助将食物转化为可用的能量。
2.支持免疫系统:维生素C和维生素D对于增强免疫力至关重要。减重期间,由于饮食改变,可能会导致这些维生素摄入不足,从而影响免疫功能。
3.维护心血管健康:维生素E具有抗氧化作用,可以保护细胞免受自由基损伤。同时,它有助于改善血液循环,对减重后的心血管健康非常有益。
4.骨骼健康:钙与维生素D合作促进骨骼强健,减重时注意摄入充足的钙和维生素D可以防止骨骼密度下降。
5.调节体内矿物质平衡:维生素A和维生素K参与矿物质的代谢,是维持身体正常运作的必要元素之一。
在减重过程中,合理补充维生素能够帮助个人维持整体健康,同时支持身体功能的正常运作。这些微量元素可以通过均衡饮食或适当的补充剂来获取。