魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖分:一杯普通的奶茶可能含有超过30克的糖,这大约是每天建议糖摄入上限的一半。而一些星巴克咖啡,例如纯黑咖啡,几乎不含糖,但加了口味糖浆的饮品例外。
2.卡路里:奶茶的热量通常在300至500千卡之间,具体取决于奶茶的种类和大小。星巴克的饮品热量差异很大,从无糖的美式咖啡不到5千卡,到调味拿铁或摩卡可达到400至500千卡。
3.脂肪含量:奶茶中的脂肪主要来自添加的奶精或全脂牛奶,尤其是在使用植脂末时,脂肪含量可能会增加。星巴克咖啡中脂肪含量也因不同的咖啡类型而异,使用脱脂奶或不加奶油可以减少这一数字。
4.营养结构:奶茶多以糖分和饱和脂肪作为主要成分,营养密度低。相比之下,星巴克咖啡在选择无糖、低脂版本时,提供的热量和脂肪相对较少。
奶茶由于其高糖高脂的特性,更易在日常大量消费后导致热量盈余,进而形成体重增加。如果希望控制体重,建议选择低糖低脂的咖啡饮品,并注意整体饮食结构的均衡和卡路里的总摄入量。