徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红枣富含葡萄糖、果糖和蔗糖等简单糖类。这些糖类可以被人体快速吸收,从而迅速提高血糖水平,对低血糖患者具有即时的补充作用。
2.红枣中还含有大量的维生素C和各种B族维生素,有助于增强免疫力和改善疲劳感,这对因低血糖导致的身体虚弱有所帮助。
3.大米是复杂碳水化合物的来源,能够提供稳定的能量供应。这种能量释放较为缓慢,可以在较长时间内维持血糖的平稳状态,减少低血糖发生的频率。
4.红枣大米粥口感温和,易于消化,对于肠胃功能较弱或者正在恢复期的低血糖患者来说,是一种适合的饮食选择。
结合红枣和大米制成的粥,不仅能快速提升血糖,还能持续提供能量,支持健康需要。