张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.高辣度:火鸡面以其极高的辣度著称,辣椒中的辣素可能刺激肠胃黏膜,加重腹泻症状并导致进一步的不适。
2.油脂含量:火鸡面通常含有较高的油脂,油腻食物可能增加肠道的负担,加剧腹泻和胃肠道的不适。
3.添加剂问题:加工食品中常含有各种添加剂,包括防腐剂和调味剂,这些成分可能对敏感的肠胃产生刺激作用。
4.纤维不足:火鸡面缺乏膳食纤维,而膳食纤维有助于调节肠道活动,对于腹泻患者而言,适当的膳食纤维摄入有助于缓解症状。
建议在腹泻期间选择清淡、易消化的食物,如米粥、白面包或蒸蔬菜,并确保充足的水分摄入以防止脱水。稳定饮食和充分休息是恢复的关键。