王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.白萝卜选择与处理:选用新鲜、无损坏的白萝卜,大约200克左右,洗净后切成薄片或小块。
2.配料准备:
姜片:5-10克,具有驱寒及增强免疫力的作用。
蜂蜜:根据个人口味添加,通常为一汤匙,具有润燥止咳的效果。
水:500毫升,用于煮萝卜。
3.煮制步骤:
将切好的白萝卜和姜片放入锅中,加入500毫升水。
用大火煮沸后,转为小火继续煮15-20分钟,直至萝卜变软。
煮好后,将汤水进行过滤,去掉残留的萝卜和姜片。
冷却至温热状态时,加入适量蜂蜜搅拌均匀,即可饮用。
4.饮用建议:
每日建议饮用2-3次,每次200毫升左右,可连续饮用3-5天。
若有糖尿病史,请咨询医生是否可以使用蜂蜜或可替代的甜味剂。
白萝卜只是辅助治疗的方法,不能完全替代药物治疗。在服用过程中,如症状未见好转或出现其他不适,应及时就医。