刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.蛋白质:提供优质蛋白质可以促进伤口愈合和组织修复。建议摄入煮熟的瘦肉,如鸡肉、鱼肉,以及豆腐和鸡蛋等。每天蛋白质摄入量宜根据体重计算,一般需达到每公斤体重1.2至1.5克。
2.低纤维食物:术后肠道需要休息,应避免高纤维食物以减少胃肠负担。建议选择去皮的精制谷物,如白米饭、面条等,以及去皮的马铃薯。
3.易消化蔬菜:可以适当食用一些熟透的、细软的蔬菜,避免生冷及粗糙纤维较多的蔬菜,如芹菜、韭菜等。
4.水果:可食用果汁或去皮的软质水果,避免种子和果皮。
5.健康脂肪:适量摄入植物油或坚果油,有助于提供足够能量,同时注意控制总脂肪摄入量。
6.水分:保证充足的水分摄入,每日饮水量应在1500至2000毫升左右。
7.少量多餐:为了减轻胃肠压力,可采取少量多餐的方法,每日进餐4到6次。
术后饮食调整需谨慎,应根据个人恢复情况咨询专业人士进行个性化调整,以获得最佳康复效果。