魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高糖食物:过量摄入高糖食物,尤其是加工糖类,可能导致肥胖,并影响身体的新陈代谢平衡,从而干扰身高的增长。糖类还可能影响骨骼健康,因为它们减少了钙的吸收。
2.高脂肪食物:摄入过多的饱和脂肪和反式脂肪会影响内分泌系统的功能,这对于青少年的正常生长发育至关重要。同时,这些脂肪会增加体重,对骨骼施加额外压力,可能抑制身高增长。
3.高盐食物:盐分过高的食物会导致体内钙的流失,而钙是骨骼生长的重要元素。长期高盐饮食可能导致钙质流失增加,影响骨密度和生长。
4.含咖啡因的饮品:虽然适量饮用咖啡因对成年人的健康无太大害处,但对于儿童和青少年来说,过量摄入可能影响骨骼的健康和生长。这是因为咖啡因可能阻碍钙的吸收。
合理均衡的饮食,包括充足的蛋白质、维生素和矿物质摄入,对于儿童和青少年的身高增长非常重要。食物种类的选择应注重多样性和营养均衡,尽量避免过度依赖高糖、高脂、高盐的食品和饮品。