唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.动脉硬化是一种由于动脉壁增厚、变硬导致弹性降低的疾病,与高血压、吸烟、高胆固醇和高钠饮食等因素有关。
2.高钠摄入会增加血容量,从而提高动脉压力,加重动脉硬化的进程。减少钠的摄入对控制动脉硬化至关重要。
3.低钠盐通常通过将部分氯化钠替换为氯化钾来降低钠的含量,可以在不显著改变食物味道的情况下减少钠的摄入。同时,增加钾的摄入有助于调节血压。
4.无钠盐是完全不含钠的盐替代品,通过使用其他矿物质如氯化钾来提供咸味,非常适合需要严格限制钠摄入的人群。
选择低钠盐或无钠盐可以有效减少动脉硬化患者体内的钠负担,帮助血压管理和心血管健康。