王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.咖啡因:咖啡主要成分是咖啡因,具有促进代谢的作用。研究表明,咖啡因可以短暂地提高新陈代谢率,提高卡路里消耗,从而对体重控制有潜在的积极影响。这种效果通常是短期的,并且因人而异。
2.添加糖分与奶制品:很多人喝咖啡时会加入糖、牛奶、奶油或糖浆等高热量添加剂,这可能会显著增加咖啡的总热量摄入。如果这些附加热量超过每日所需的能量平衡,就可能导致体重增加及脂肪堆积,包括面部肥胖。
3.饮用习惯:若将咖啡作为其他高热量饮品的替代品,可能有助于体重管理。但若将其视为额外的饮料,则需注意其附加的热量负担。
4.个体差异:每个人的代谢率、活动水平和基因因素不同,对咖啡影响体重的反应也会有所不同。
适量饮用不加额外高糖高脂成分的黑咖啡一般不会导致体重增加。饮食均衡和保持活跃的生活方式更为重要。