武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.羊肉富含蛋白质,100克羊肉中约含有18克蛋白质,有助于手术后的组织修复和健康恢复。
2.羊肉中的脂肪含量相对较低,每100克羊肉中大约含有6克脂肪,不容易引起体重增加。
3.羊肉汤富含矿物质,例如锌和铁,这些元素对于促进伤口愈合和提升免疫力十分重要。每100克羊肉中约含有2.5毫克的锌和2毫克的铁。
4.激光手术后避免进食辛辣、刺激性食物,而羊肉汤温补性质较为温和,通常不会引起额外的身体不适。
在合理饮食范围内适量食用羊肉汤是安全的,但应当注意避免过量。