吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.热量:苦荞茶本身热量极低,每100克干茶仅含约343千卡。在泡水饮用的情况下,实际摄入的热量微乎其微,不足以引起体重增加。
2.膳食纤维:苦荞茶富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入。这种特性可能有助于控制体重。
3.抗氧化剂:苦荞茶中含有黄酮类等抗氧化物质,可以帮助改善代谢功能,促进脂肪分解,并减少由氧化应激引发的肥胖风险。
4.营养成分:除了膳食纤维和抗氧化剂外,苦荞茶还含有多种维生素和矿物质,这些营养成分对整体健康有积极影响,但不会直接导致体重变化。
若在饮用苦荞茶时添加糖分或高热量的配料,则可能会导致热量摄入增加,进而影响体重。饮用苦荞茶时保持原味或选择低糖选项可以避免不必要的热量摄入。