徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.提供能量:
糯米中含有丰富的碳水化合物,每100克糯米大约含有350卡路里的热量。
通过代谢转化为葡萄糖,为身体活动提供所需能量。
2.促进消化:
含有一定量的膳食纤维,有助于改善肠道蠕动,从而促进消化。
适量摄入可以帮助缓解便秘问题。
3.增强免疫力:
糯米中的维生素B族元素参与免疫细胞的代谢过程。
其中的微量元素锌也对提高免疫功能起到支持作用。
4.饱腹感:
热量高且消化速度较慢,能够增加饱腹感,减少不必要的进食。
由于其黏性较大,过量食用可能会导致消化不良等问题,特别是对于肠胃功能较弱者,应注意控制食量。