杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:陈皮含有挥发油类成分,可以刺激胃液分泌,帮助改善消化不良和食欲不振的问题。同时,白茶中的茶多酚也有助于促进肠道蠕动,改善便秘。
2.调节血脂:研究表明,陈皮含有黄酮类化合物,这些成分对降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)有一定作用,有助于心血管健康。白茶中丰富的儿茶素也被认为可以帮助降低血脂水平。
3.抗氧化:白茶富含多种抗氧化物质,如茶多酚和维生素C,这些成分有助于对抗自由基,减缓细胞老化过程。陈皮中的黄酮类化合物同样具有较强的抗氧化能力。
4.增强免疫力:白茶中的茶多糖和氨基酸成分有助于提高机体免疫力,同时陈皮中的维生素C有助于增强身体抵抗力。
陈皮偏温性,不宜过量饮用,以免引起上火或其他不适。白茶则因为其较为温和,一般适合多数人群饮用,但对于咖啡因敏感的人仍需适量饮用。