对芒果过敏的人是否可以吃青芒

病情分析：对芒果过敏的人通常不应该食用青芒。因为青芒和成熟芒果属于同一植物种类，含有相似的致过敏物质。

1.芒果过敏通常是由于体内对芒果中的某些特定蛋白质或化学成分，如漆酚产生免疫反应。这种反应可以在青芒中同样存在。

2.青芒与成熟芒果的成分差异主要在于成熟度，而不是其基本结构或所含的致敏成分。虽然青芒可能会因为不同的成熟阶段而略有不同的化学组成，但它仍然含有可能导致过敏反应的物质。

3.过敏反应的表现包括皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等，这些症状可能因个体差异而异。在对芒果已经有过过敏反应史的人群中，再次接触即使是青芒也可能引发类似反应，甚至更严重。

不建议对芒果过敏的人尝试食用青芒，以避免不必要的健康风险。