魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高糖食物:糖尿病患者本身需要限制糖分摄入以维持血糖稳定。避免食用精制糖、糖果、甜饮料、蜜饯等含糖量高的食品十分重要。
2.高脂肪食物:高脂肪尤其是饱和脂肪和反式脂肪可增加心血管负担,进而影响脑部供血。避免油炸食品、加工零食、快餐以及肥肉、奶油等高脂肪食材。
3.高盐食物:过多的盐分摄入可能导致高血压,而高血压是诱发脑梗的危险因素之一。应减少腌制食品、泡菜、咸鱼、薯片等高盐食物的摄入。
4.精制碳水化合物:白米饭、白面包和其他精制谷物会迅速升高血糖,应该尽量选择全谷物替代。
5.酒精:饮酒容易导致血糖波动,并加重心血管负担,应尽量避免或严格控制摄入量。
遵循这些饮食建议有助于管理糖尿病并防止脑梗的复发。在制定饮食计划时,咨询专业医护人员以获得适合个体状况的建议是很重要的。
