肩袖手术后应摄入哪些营养

2025-08-17
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:肩袖手术后,为了促进愈合和康复,建议摄入以下几类营养:

1.蛋白质:蛋白质是肌肉和组织修复的基础。术后建议增加蛋白质的摄入,如瘦肉、鱼、蛋、豆类和乳制品等。有研究表明,手术后的恢复期每天摄入1.2至2克/千克体重的蛋白质有助于伤口愈合。

2.维生素C:这种维生素对于胶原蛋白的生成至关重要,有助于伤口愈合。可以从柑橘类水果、草莓、菠菜和西红柿中获取。通常推荐成人每日摄入75至90毫克维生素C。

3.锌:锌在免疫功能和伤口愈合中扮演重要角色。富含锌的食物包括牛肉、鸡肉、豆类和坚果。成年男性和女性每日需要分别约11毫克和8毫克锌。

4.欧米伽-3脂肪酸:具有抗炎作用,可以帮助减少术后炎症。建议通过鱼油补充剂或食用富含这一成分的食物如鲑鱼和亚麻籽来摄取。

5.维生素D和钙:对骨骼健康和肌肉功能的重要性不容忽视。每日维生素D需求量通常为600至800国际单位,而钙则为1000至1200毫克。乳制品、强化食品和阳光照射是良好的来源。

6.纤维:手术后可能因为活动减少而导致便秘,因此增加膳食纤维的摄入很有帮助。水果、蔬菜和全谷类食物是良好的纤维来源。

恢复期间均衡饮食、多样化地摄取这些营养素有助于提高身体愈合能力。合理的水分摄入同样重要,应保持每日至少摄取2升水,避免脱水影响恢复进程。

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