武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豆浆和牛奶是良好的蛋白质来源。对于感染阳性者而言,身体处于消耗状态,摄入足够的蛋白质有助于支持免疫功能和组织修复。
2.豆浆含有植物性蛋白及抗氧化剂,有助于减轻炎症反应。同时,它富含多种维生素和矿物质,如钙、铁、镁等,对身体恢复有帮助。
3.牛奶除了提供优质动物蛋白外,还含有丰富的钙和维生素D,这对维持骨骼健康以及整体免疫功能也是有益的。
4.某些个体可能对乳糖不耐受,因此在选择牛奶时可考虑低乳糖或无乳糖产品,以防止出现腹胀或腹泻。
5.如果感染导致胃肠道不适,可根据个人情况调整饮食,选择温热的饮品以增加舒适感。
饮食摄入包括豆浆和牛奶在内的液体都是安全且营养的选择,能够辅助恢复,不会对病毒感染产生直接的负面影响。