徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因敏感度:茶叶中含有咖啡因,长期摄入咖啡因会使部分人群对此物质的敏感度降低。敏感度降低意味着需要更多的咖啡因才能达到以前的刺激效果。但是,这并不等同于身体对茶整体产生耐受性,因为茶还包含其他活性成分,如茶氨酸和多酚类化合物,这些成分在人体内的作用相对独立。
2.健康效应:长期饮茶被认为具有多种健康益处,包括抗氧化、防心血管疾病以及提升认知功能。这些益处主要与茶中的多酚类化合物有关,与身体对茶是否产生耐受性并无直接关联。
3.个体差异:不同个体对咖啡因的代谢能力存在差异,因此耐受程度可能会有所变化,但这主要是针对咖啡因而非整个茶饮。身体对茶的反应也可能受到遗传、生活方式及健康状况等多重因素影响。
长期饮茶并不引发对茶的耐受性,只是可能改变对其中某些成分如咖啡因的敏感度。在享用茶的同时,注意观察自身对咖啡因的反应即可。