便秘期间应如何进行饮食调整

2025-10-08
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

刘娟副主任医师

东南大学附属中大医院 消化内科

病情分析:便秘期间,通过饮食调整可以有效缓解症状。增加膳食纤维的摄入、充足的水分以及合理的饮食结构是关键。

1.增加膳食纤维的摄入:成人每日应摄入25至35克的膳食纤维。富含纤维素的食物包括全谷物(如燕麦、糙米)、蔬菜(如胡萝卜、西蓝花)、水果(如苹果、梨)和豆类(如扁豆、鹰嘴豆)。纤维素有助于增加粪便体积,加快肠道蠕动。

2.充足的水分摄入:每天至少饮用8杯水(约2000毫升),对于纤维素的正常代谢和肠道润滑非常重要。水分不足可能导致粪便干硬,加重便秘。

3.合理的饮食结构:规律进餐,避免油腻、高糖分及高脂肪食物。这些食物可能减缓消化过程,加剧便秘。建议多吃新鲜食材,减少加工食品的摄入。

4.摄取益生菌:适量摄入酸奶和发酵食品(如泡菜、味噌),能够帮助维持肠道菌群平衡,对改善便秘有所帮助。

5.避免过度摄入肉类和乳制品:这些食物中常缺乏纤维,过量摄入可能会加重便秘症状,应适量食用并配合高纤维食物一起食用。

通过上述饮食调整,能在一定程度上缓解便秘问题。不过,若长时间症状持续,应及时就医以排除其他疾病因素对肠道造成的影响。

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