武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.花生属于坚果类,富含油脂。高脂肪的食物可能会加重消化负担,而肺虚者常伴有脾胃虚弱,消化功能不佳。
2.炒制过程中使用的油以及高温烹饪可能产生一些刺激性物质,这些物质可能对肺虚者的呼吸系统产生不利影响。
3.花生热量较高,容易引起体内湿热积聚,而中医理论中认为肺虚者应该避免摄入过多湿热之物,以免加重症状。
对于肺虚的人群,饮食应以清淡、易消化食物为主,多吃新鲜水果和蔬菜,避免或减少油腻和刺激性食物的摄入。