甲状腺病人如何饮食

病情描述: 甲状腺病人如何饮食

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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:甲状腺疾病患者在饮食上应注意选择富含营养且有助于维持甲状腺功能的食物,同时避免可能导致病情加重的成分。

1.富含碘的食物:

海带、紫菜等海藻类食物是天然的碘来源,每100克海带含碘量可达3000微克,有助于合成甲状腺激素。

鱼类如鳕鱼、鲑鱼,每100克含碘量约为50-150微克,适量摄入可以补充体内碘元素。

2.含硒的食物:

硒对于甲状腺激素代谢至关重要。每100克巴西坚果含硒量约为1917微克,是非常好的硒来源。

贝类如牡蛎,每100克含硒量为154微克,可适当食用。

3.维生素D和钙:

维生素D可促进钙的吸收,对于骨骼健康和防止甲状腺相关骨质疏松也有帮助。每日晒太阳15分钟左右可以获取足够的维生素D。

奶制品如牛奶和酸奶,每100毫升牛奶含钙量约为120毫克,日常摄取有助于满足身体需求。

4.避免高碘和含致甲状腺肿物质的食物:

某些十字花科蔬菜如白菜、萝卜,含有致甲状腺肿物质,尤其是在生吃的时候。

高盐加工食品,如咸菜、腌制品应尽量减少摄入,以避免额外的高碘负担。

5.多样化饮食:

均衡的膳食能够提供全面的营养,建议每日摄入五谷杂粮、新鲜水果、蔬菜、优质蛋白质和健康脂肪。

甲状腺疾病患者需关注饮食中碘、硒等微量元素的摄入,避免某些致甲状腺肿物质,并保持均衡多样化的饮食以支持整体健康。

2024-10-11