饮食缺硒有哪些坏处

病情描述: 饮食缺硒有哪些坏处

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:饮食缺硒可能导致多种健康问题,如免疫功能下降、心血管疾病风险增加和甲状腺功能紊乱。硒是一种重要的微量元素,参与多种生物过程。

1.免疫功能下降:硒是抗氧化酶谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分,该酶保护细胞免受氧化应激的损害。缺硒会使机体对病毒感染的抵抗力下降,容易引发感冒或其他感染性疾病。

2.心血管疾病风险增加:硒对心血管系统有保护作用,缺硒可能导致冠心病、高血压等心血管疾病风险增加。一些研究表明,硒水平低与动脉粥样硬化和心肌梗死有关。

3.甲状腺功能紊乱:硒在甲状腺激素代谢中扮演关键角色,缺硒会影响甲状腺激素的合成和转化,可能导致甲状腺肿大或甲状腺功能减退。

4.生殖健康问题:硒对于男性生殖系统尤其重要,缺硒可能导致精子活动力下降和不育。女性若缺硒,可能面临妊娠高血压综合征和早产等风险。

5.神经系统损伤:硒具有神经保护作用,缺硒可能增加患神经退行性疾病如阿尔茨海默病和帕金森病的风险。

补充足够的硒可通过均衡饮食来实现,富含硒的食物包括坚果、鱼类、肉类和谷物。在选择食品时,应注意搭配合理,以确保摄入足够的硒。

2024-09-27