蜂蜜的功效与作用及食用方法

2021-05-25
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陈妍主任医师

江苏省肿瘤医院 中医科

病情分析:蜂蜜有补血、减肥消脂、美容养颜、抗菌消炎、提高免疫力等功效。蜂蜜中含有铁、钙、钾等元素,有扩张血管、增加血流量的作用,因此有很好的补血效果,比较适合寒性体质的女性食用;蜂蜜中有多重单糖,能够很好的为机体提供能量,且不会囤积脂肪,因此有利于减肥消脂;蜂蜜中的维生素E有很强的抗氧化效果,有助于美容养颜;蜂蜜对链球菌、葡萄球菌等有很强的抑制作用,可以起到抗菌消炎的效果;蜂蜜中的多种酶以及矿物质发生协同后会提高人体的免疫力。食用方法:蜂蜜可直接食用或者冲水饮用,临床上建议将蜂蜜冲水后食用,水温不能超过60℃。
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