隔夜水煮蛋能吃吗

水煮蛋主要是指不加盐的普通水煮蛋。它的卡路里相对较低，每100克煮鸡蛋只有151卡路里。它富含蛋白质，脂肪，卵磷脂和卵黄蛋白，可以增强人体的免疫力。其中所含的维生素，钙离子和铁离子还可以促进人体的新陈代谢，可以补充人体所需的多种矿物质，并起到预防贫血和增强骨骼强度的作用。