张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
辣椒汁液进入眼睛后，应立即用大量流动清水持续冲洗，并避免揉搓，随后根据症状严重程度决定是否就医。核心处理步骤包括：清水冲洗、缓解疼痛、观察症状、预防感染、必要时就医。以下将分点详细说明具体操作和注意事项。
发现辣椒汁液入眼后，应第一时间打开水龙头，用流动的清水冲洗眼睛至少15至20分钟。冲洗时应将头部偏向患侧，让水流从内眼角向外眼角流过，以便冲走辣椒素。若条件允许，可使用生理盐水或洗眼液替代清水，但不可使用热水或任何化学溶液。冲洗过程中，应尽量撑开眼睑，并转动眼球，确保眼表各部位均被充分冲洗。
揉搓会加剧辣椒素与眼表组织的接触，并可能造成角膜上皮损伤。辣椒素是一种脂溶性物质，揉搓动作会使其更深入渗透，导致疼痛和炎症反应加重。若感到强烈不适，可尝试闭眼休息，或使用冷毛巾敷眼以减轻灼热感，但不可用力按压眼球。
冲洗后，若仍有明显刺痛或灼热感，可滴用不含防腐剂的人工泪液，以稀释残留的辣椒素并润滑眼表。人工泪液应选择无刺激成分的产品，避免使用含血管收缩剂的眼药水。冷敷也是有效缓解手段，可用干净毛巾包裹冰袋，轻敷于闭眼后的眼睑上，每次10至15分钟，间隔30分钟可重复。
冲洗后应密切观察眼部反应。若仅出现轻微发红、流泪或异物感，通常在30至60分钟内逐渐缓解。但若出现以下情况，需警惕角膜损伤或化学刺激过度：持续剧烈疼痛超过1小时、视力模糊或下降、畏光、眼睑肿胀严重、眼部分泌物增多。这些症状可能提示角膜上皮脱落或继发感染。
若冲洗后症状无明显改善，或出现上述严重表现，应尽快前往眼科就诊。医生会进行裂隙灯检查，评估角膜损伤程度。根据情况，可能使用荧光素染色明确上皮缺损范围，并开具抗生素眼药水预防感染，或使用促进角膜修复的药物。对于剧烈疼痛，医生可能酌情使用表面麻醉药，但不可自行长期使用。
辣椒素对眼表刺激作用较强，但多数情况下通过正确冲洗可有效缓解。日常处理辣椒时，建议佩戴护目镜或手套，避免直接用手接触辣椒后揉眼。若意外发生，保持冷静并遵循上述步骤，多数患者可在24小时内恢复。若症状持续或加重，及时就医是避免并发症的关键。