管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.鸡蛋富含优质蛋白质,有助于术后伤口愈合。一个中等大小的鸡蛋约含6克蛋白质,是恢复过程中重要的营养来源。
2.鸡蛋还含有维生素D、B12、铁等多种营养素,能支持体力恢复和免疫系统功能。
3.对于某些胃肠道手术,可能需要暂时避免固体食物,包括鸡蛋。此时应遵循医生或营养师的饮食指导。
4.少数人对鸡蛋过敏,食用前必须确认不过敏。
术后饮食应以清淡易消化为主,同时遵循个体化的医疗建议。