沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高纤维食物:
全谷物:燕麦、糙米、全麦面包等
豆类:红豆、黑豆、绿豆等
蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝、胡萝卜等
水果:苹果、梨、浆果
2.低脂肪蛋白质:
鱼类:鲑鱼、鲭鱼、鳕鱼等富含欧米伽-3脂肪酸,有助于降低胆固醇和血压
家禽:去皮鸡肉、火鸡
豆制品:豆腐、豆奶
低脂奶制品:低脂牛奶、低脂酸奶、低脂奶酪
3.健康脂肪:
橄榄油、亚麻籽油
坚果:杏仁、核桃、葵花籽
鳄梨
4.限制盐摄入:
减少加工食品和快餐食品,它们通常含有较高的钠
使用草药和香料替代盐进行调味,例如大蒜、洋葱、罗勒、迷迭香等
5.控制碳水化合物摄入:
选择低升糖指数的食物,如全谷物、非淀粉类蔬菜
避免高糖食物和饮料,如糖果、蛋糕、苏打水
6.适量饮水:
保持每日饮水量在8杯左右,避免含糖饮料和酒精
通过科学合理的饮食,高血压和糖尿病患者可以有效管理病情,预防并发症。同时,结合医生建议和定期监测,调整饮食和生活方式,对于长期健康至关重要。