杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.胃的基本功能是分泌胃酸和消化酶,以帮助分解食物。普洱熟茶进入胃部后,主要经过化学消化过程,但不进行营养物质的吸收。
2.茶叶中的多酚类物质、咖啡因等成分在胃中没有被吸收的条件。它们会随着食糜进入小肠,在那里被进一步分解并开始吸收。
3.小肠是长约6米的管状结构,拥有大量的绒毛和微绒毛结构,这些特征极大增加了吸收表面积,是吸收茶叶有效成分的主要场所。
4.普洱熟茶中的一些水溶性维生素和矿物质也在小肠中被吸收,并通过血液运输到全身各个器官。
关注饮茶的适量摄入,以及有无胃肠疾病等个人健康状况,饮用时应注意可能引发的不适反应。