刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.菜干瘦肉粥主要由米、瘦肉和菜干组成。这些成分都比较温和,对肠胃的刺激较小,有助于缓解肠胃炎的不适症状。
2.米粥是最容易被消化的碳水化合物来源之一,可以为身体提供足够的能量而不增加肠胃负担。
3.瘦肉是优质蛋白质的良好来源,能够帮助维持机体的正常功能,并促进身体的恢复。选择瘦肉是为了减少脂肪摄入,因为过多的脂肪可能会加重肠胃不适。
4.菜干富含纤维素及一些维生素和矿物质,有助于维持体内电解质平衡,但需要注意不能过量,以免加重腹泻症状。
在肠胃炎恢复期间,饮食应清淡、易消化,避免油腻、辛辣及高纤维食物,以保护脆弱的肠胃。
