王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.垃圾食品通常含有高糖和高脂肪。虽然可以计算出其所含的热量而维持一定热量差,但这类食品的饱腹感低,容易导致额外进食。研究表明,高糖食品可能导致血糖水平波动,增加饥饿感。
2.垃圾食品中常常缺乏维生素、矿物质和纤维素,这些营养素对于维持身体的正常功能至关重要。在减肥期间,摄入足够的营养素可以帮助保持新陈代谢率,并支持免疫系统功能。
3.食用过多的垃圾食品可能导致慢性疾病风险上升,如心血管疾病、糖尿病和代谢综合症等。数据显示,经常食用高脂、高糖食品会增加胆固醇水平和胰岛素抵抗风险。
4.长期依赖于垃圾食品还可能导致心理上的依赖,影响饮食习惯和生活方式的改变。建立健康的饮食习惯,对持续减肥结果至关重要。
为了实现有效的减肥,应优先选择全谷物、瘦肉、蔬菜和水果等富含营养的食物,以确保摄入充足的微量营养素并改善整体健康状况。