武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.湿疹是一种慢性炎症性皮肤病,与免疫系统和遗传因素有关。饮食对湿疹的影响因人而异。一些人可能对特定食物敏感,这些食物可能会加重症状。根据个体反应适量摄入不同类型的肉类是可行的。
2.鸡肉、鸭肉和牛肉都是优质蛋白质来源,有助于修复和再生组织。蛋白质对于维持免疫系统的功能至关重要。脂肪含量高的肉类可能会引发或加重炎症,因此建议选择瘦肉部分,并避免加工过的肉制品。
3.在某些情况下,特别是对于有过敏史或特定食物过敏的人群,某些种类的肉类可能会导致过敏反应,从而加重湿疹症状。如果怀疑对某种肉类过敏,可以尝试逐步排除法,观察症状是否有所改善。
在饮食方面,宜多摄入富含维生素C、维生素E及Omega-3脂肪酸的食物来提高抗氧化能力和减少炎症。注意饮食多样化,尽量避免已知的过敏原,以更好地管理湿疹症状。