武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:南瓜籽油含有丰富的必需脂肪酸、维生素E以及植物甾醇,这些成分对免疫系统的发育和视力健康有好处。尤其是亚油酸和α-亚麻酸,有助于大脑发育。
2.摄取建议:对于6个月以上开始添加辅食的婴儿,可以在医生或营养师的指导下,少量添加到泥状辅食中,如米粉或菜泥。一般建议从每次0.5至1毫升开始,观察婴儿是否有过敏反应或消化问题。
3.注意事项:首次引入南瓜籽油时,应在白天进行,以便观察任何不良反应。家长需密切监测过敏症状,如皮疹、呕吐或腹泻。南瓜籽油不宜加热使用,应在食物准备好后冷却后再加入。
南瓜籽油可作为婴儿饮食的营养补充品之一,但需谨慎控制用量和方式,并在专业人士的建议下进行。
