牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.辣椒中含有辣椒素,这种化学物质会刺激口腔黏膜和胃肠道内的感受器,导致局部神经末梢释放神经递质,从而引发疼痛。这种疼痛通常是短暂的,不会造成长久的影响。
2.辣椒可能引发轻微的过敏反应。某些人对辣椒中的成分较为敏感,食用后可能会刺激三叉神经,引发面部疼痛,包括腮部和太阳穴区域。
3.个人体质差异也是一个因素。有些人对辣味的耐受程度较低,食用后会更容易出现不适症状。精神紧张或压力也可能加剧这种疼痛。
在食用辣椒后出现疼痛的情况下,应注意观察疼痛是否持续或加重。如有必要,建议避免食用过量辣椒,并咨询医疗专业人员以排除其他潜在的健康问题。