王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.新陈代谢是指身体将食物转化为能量的过程。一个人的基础代谢率占总能量消耗的大部分,大约60-75%。瘦得快的人往往有较高的基础代谢率,因此在休息时也会消耗更多卡路里。
2.除了基础代谢率,活动水平和热效应也影响新陈代谢。日常活动和运动增加能量消耗,而食物的热效应则是指消化、吸收和处理所吃食物所需的能量。新陈代谢快的人通常更容易保持活跃的生活方式,从而进一步提高整体能量消耗。
3.遗传因素在新陈代谢中扮演重要角色。基因可能影响肌肉质量、荷尔蒙水平和其他代谢功能,这些都与新陈代谢速率有关。
4.肌肉量也是一个关键因素。肌肉组织消耗的能量比脂肪多,因此肌肉量较高的人即使不运动,基本能量消耗也较高。这解释了为何锻炼和增加肌肉可以提高新陈代谢率并帮助减肥。
新陈代谢只是影响体重变化的一个方面。饮食质量、生活方式、压力水平和睡眠等因素也对体重管理产生重大影响。保持健康的饮食和合理的运动习惯对于管理体重和促进整体健康至关重要。
