魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.识别不足的营养素:首先需要明确哪些营养素摄入不足。常见的基础代谢所需营养包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。蛋白质是代谢的重要组成部分,建议每日每千克体重摄入0.8至1.2克蛋白质。碳水化合物应占每日总能量摄入的50%-60%,而脂肪则控制在20%-35%。
2.调整膳食比例:根据身体需求调整膳食中的宏量营养素比例。增加富含优质蛋白质的食物如鸡蛋、瘦肉和豆类,以增强基础代谢。适当增加全谷物和蔬果的比例,保证足够的碳水化合物和纤维摄入。
3.多样化营养来源:多种食物搭配可以更全面地满足营养需求。每天至少摄入五种不同颜色的蔬菜水果,以确保摄取多种维生素和抗氧化物质。增加坚果和鱼类以补充健康脂肪酸和重要矿物质。
4.监测体重变化:定期监测体重和身体成分变化,以评估摄入是否满足基础代谢。若体重持续下降且身体脂肪或肌肉流失,需要重新调整饮食计划。
摄入不足可能导致基础代谢率下降,影响能量平衡和整体健康。通过合理调整营养摄入,可以有效支持代谢功能,保持身体活力和健康状态。