徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.蒜瓣含有丰富的硒、维生素C和锰等营养成分,有助于增强免疫系统。过量摄入大蒜可能会导致胃肠道刺激,引起胃灼热、恶心或腹泻等症状。建议普通成年人每天不超过2-3瓣,而孕妇应更为谨慎,适度减少摄入量。
2.生姜具有抗炎和抗氧化的特性,常用于缓解恶心症状。这对怀孕初期的孕妇尤其有帮助,因为许多孕妇在早孕阶段容易出现晨吐。不过,过量食用生姜可能增加流产风险,有研究建议每日生姜摄入不应超过1克。
3.冰糖主要由蔗糖组成,可以提供能量,在一定程度上改善口感,但过量的糖摄入可能导致血糖升高。不建议孕妇大量摄取糖分,以免影响体重管理和增加妊娠糖尿病的风险。
控制用量是最为关键的因素,建议在食用前咨询专业医生以确保安全。