魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.血糖参考范围:正常人的空腹血糖在3.9到6.1mmol/L之间,而餐后2小时血糖通常高于7.8mmol/L即为异常。糖尿病患者在进食前血糖为7.7mmol/L属于相对较高的水平,需谨慎选择食物种类与数量。
2.甜瓜的营养成分:甜瓜是一种含水量高的水果,约90%的重量为水分。其每100克含有约8克碳水化合物,其中主要是天然糖分。200克甜瓜大约含有16克碳水化合物,这对于摄入后血糖升高有一定影响。
3.食物血糖指数:甜瓜的血糖指数约为65,属于中等GI食物。高GI食物可能会导致血糖快速升高,因此在食用甜瓜时应注意与低GI食物搭配,以减缓血糖上升速度。
4.摄入量与频率:建议糖尿病患者监测摄入甜瓜后的血糖变化,并根据医生或营养师的指导来调整饮食计划。避免大量单次摄入,以便更好地平衡每日整体碳水化合物的摄入。
适量食用甜瓜对糖尿病患者并非绝对禁忌,但需要结合个人饮食管理、血糖监控及健康状况进行合理安排。
