吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.青提中含有维生素C,这种维生素能够促进铁的吸收。青提本身并不含有大量的铁元素,不能通过直接食用达到补铁补血的效果。
2.100克青提中约含有0.3毫克的铁,而成年人每日推荐摄入量为8至18毫克。仅依靠青提来补充足够的铁是不现实的。
3.补血通常建议摄入富含铁的食物,例如红肉、肝脏、豆类、坚果和深绿色蔬菜等。同时,促进铁吸收的维生素C仍然是饮食中重要的一部分,可以从富含这种维生素的水果或蔬菜中获取。
尽管青提不能直接补血,但作为一种水果,其丰富的抗氧化物质和维生素对于整体健康还是有益的。
