武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.甜粽主要由糯米、糖及其他馅料制成,富含碳水化合物和糖分。每100克糯米约含有97克的碳水化合物,能提供丰富的能量。
2.桃子是一种低热量水果,每100克桃子大约含有10克碳水化合物,含有丰富的维生素C、膳食纤维和抗氧化剂,有助于促进消化和提高免疫力。
3.消化方面,糯米不易消化,容易引起胃部不适,而桃子的纤维含量有助于促进肠道蠕动,帮助消化。
4.血糖影响方面,甜粽中的糖分和糯米会导致血糖快速升高,而桃子虽然也含有果糖,但其升高血糖的作用相对较小。
建议在食用时注意总的食量,避免摄入过多糖分和热量。如果有糖尿病或消化系统疾病,应咨询专业人士以获得个性化建议。在合理范围内,两者可以搭配食用。
