管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.芝麻酱的脂肪含量较高,每100克芝麻酱中含有约50克脂肪。高脂肪饮食会刺激胆囊收缩,从而可能引发胆结石患者的疼痛或不适。
2.胆结石是一种在胆囊内形成的固体沉积物,主要由胆固醇、钙盐和其他物质组成。当胆结石移动或引起胆管阻塞时,会导致严重的腹部疼痛。
3.饮食控制是管理胆结石的重要部分。建议胆结石患者遵循低脂饮食,以减少胆囊的负担,并降低炎症或疼痛发生的风险。
胆结石患者应尽量选择低脂食物,并咨询专业医疗人员以获取合适的饮食建议。