吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:薏仁含有丰富的膳食纤维,每100克薏仁中大约含有2克纤维,有助于增强胃肠蠕动,改善便秘等消化问题。
2.利尿消肿:薏仁中的矿物质成分可提高肾脏功能,帮助体内多余水分的排出,缓解水肿现象。
3.美容养颜:薏仁富含维生素B族和一些抗氧化成分,这些营养素有助于皮肤健康,减少色斑生成,提升肌肤光泽度。
4.禁忌人群:孕妇常被建议避免摄入过多薏仁,因为它可能影响妊娠;薏仁偏寒凉,体质较寒的人食用后可能出现腹泻或其他不适症状。
在日常生活中,薏仁水可以作为一种健康饮品适量食用,但需根据个体体质和健康状况选择合适的摄入量。
