徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.金银花中的有效成分:金银花含有绿原酸、木犀草苷等成分,这些活性物质对细菌和病毒有一定抑制作用。
2.溶解效率:热水更能有效地溶解金银花中的活性成分,提高其药理作用。凉水泡制虽然可以溶出一部分成分,但溶解度较低,药效可能减弱。
3.使用温度:一般情况下,用60℃左右的温水泡制金银花,可以较好地保留其活性成分,并避免过高温度破坏这些成分。
4.时间因素:凉水泡制需要较长时间才能达到一定效果,而热水泡制通常只需几分钟。
5.适用人群:对于希望通过饮用金银花茶来辅助治疗或日常防护的人群,建议采用热水泡制以充分发挥其药效。
虽说凉水泡制金银花也是一种方法,但为了更好地利用其药效,建议使用温水或热水泡制。注意选择质量可靠的金银花产品,并根据自身健康需求合理使用。