沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.含糖饮料和甜食:这类食物包括汽水、果汁、糖果、蛋糕及饼干等。这些食品通常会导致血糖迅速升高。研究显示,摄入含糖饮料和甜食会显著增加妊娠期糖尿病风险,对母亲和胎儿均有不利影响。
2.精制谷物:白米饭、白面包和普通面条等精制谷物应尽量少吃,因为它们缺乏纤维,会迅速被消化,并引起血糖快速上升。建议选择全谷物,如糙米和全麦面包,它们能提供更稳定的血糖释放。
3.高淀粉根茎类蔬菜:土豆、红薯和玉米等高淀粉的食物也可能导致血糖波动。虽然这些食物富含营养,但高淀粉特性需要谨慎对待。
4.高脂肪和高热量食物:油炸食品、快餐和高脂肪零食不仅对整体健康无益,还可能促进胰岛素抵抗,加重血糖管理难度。控制脂肪摄入不仅能调节血糖,还能支持健康体重管理。
5.水果中的高糖品种:虽然水果是重要的维生素来源,但某些高糖水果如香蕉、葡萄、芒果等需适量进食以防止血糖骤升。可以选择低糖水果如浆果、柑橘类作为替代。
在孕晚期,合理规划饮食非常关键。选择低GI(血糖生成指数)食物并保持平衡饮食,有助于更好地控制血糖。同时,定期监测血糖水平及咨询专业医生可确保母婴健康安全。