许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.确保熟透：为了避免细菌感染，请确保牛肉完全煮熟或烤熟。
2.控制摄入量：孕妇每天应该摄入约70克的蛋白质，因此请适度食用牛肉，不要过量。
3.选择瘦肉：瘦牛肉含有更少的饱和脂肪和胆固醇，对于孕妇的健康更为有益。
4.避免处理过的肉类：如香肠、火腿等。这些加工过程中可能添加了大量盐和防腐剂，对宝宝的成长发育不利。
总之，适度食用煮熟的瘦牛肉可以为孕妇提供必要的营养和蛋白质，但是也需要注意控制摄入量和选择健康的肉类。如果您有任何疑虑，最好在食用前咨询医生或营养师的意见。